Wszystko o:

żelazo w jakich produktach

podpis główki

Żelazo

Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Głównym źródłem żelaza w organizmie jest hemoglobina transportująca tlen zawarty w krwince czerwonej. Hemoglobina wiąże tlen w płucach i rozprowadza po całym organizmie, co bez żelaza nie było by to możliwe. Mioglobina odbiera tlen od krwinek czerwonych i wykorzystuje go do pracy mięśni. Żelazo wiąże również dwutlenek węgla w hemoglobinie i transportuje go do płuc, skąd jest on usuwany. Pierwiastek ten jest także składnikiem wielu enzymów i białek biorących udział w metabolizmie organizmu.

Niedobór żelaza powoduje m.in.: spadek sprawności fizycznej, zmęczenie, obniżenie możliwości koncentracji i sprawności umysłowej, bladość cery, łamliwość paznokci, nadmierne wypadanie włosów, niesprawność pamięci i zły nastrój, zmniejszenie odporności, zaburzenia rytmu pracy serca, zaburzenia krążenia, bóle głowy, zaparcia, spadek apetytu.

Źródła żelaza w pokarmach: chuda wołowina, mięso królika, podroby (zwłaszcza wątroby), żółtka jaj, zielone warzywa, rośliny strączkowe, w burakach, czerwona kapusta, papryka, produkty pełnoziarniste. By wchłanianie żelazo było prawidłowe, należy zadbać również o witaminę C w diecie.

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Żelazo - nie tylko dla kobiet w ciąży i chorych na niedokrwistość

Chcesz mieć stały dostęp do naszych treści? Dołącz do Zdrowia na Facebooku! Żelazo to jeden z najważniejszych mikroelementów w naszym ciele. Jako składnik hemoglobiny (białka wchodzącego w skład czerwonych krwinek) i mioglobiny (białka obecnego w mięśniach) jest niezbędne w procesach oddychania

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

produktach, tutaj Jeśli dbasz o dietę bogatą w żelazo i jesteś zdrowy, niedokrwistość raczej ci nie grozi. Gdy jednak anemię już masz, bez "wspomagania" problem będzie się nasilał. Zatem, zapobiegawczo lub przy podejrzeniu lekkich niedoborów żelaza i witamin z grupy B, zadbaj, by w menu nie

Co jeść razem, a co osobno - czyli najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe

Co jeść razem, a co osobno - czyli najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe

wystarczające dla nas dawki tego mikroelementu znajdują się w mięsie, rybach, warzywach ciemnozielonych, fasolowatych i płatkach śniadaniowych, tylko 10% spożytej ilości żelaza zostaje wchłonięte w jelitach. Szczególnie trudno wchłania się tzw. żelazo niehemowe, którego głównym źródłem są produkty roślinne

Sałata - zielona moc witamin

Sałata - zielona moc witamin

walkę ze stanem zapalnym organizmu), magnez, miedź, żelazo, cynk i potas. Doskonale sprawdza się jako składnik sałatek. Ponieważ jej liście mają ostry i gorzki smak, aby go złagodzić można poddać je krótkiemu blanszowaniu. W 100 gramach cykorii sałatowej znajdziemy blisko połowę dziennego

Cynk - mikroelement dla zdrowia, urody i męskości

Cynk - mikroelement dla zdrowia, urody i męskości

produktu) Podobnie jak w przypadku żelaza - najlepiej korzystamy z tego, pochodzącego z produktów pochodzenia zwierzęcego (jego przyswajalność zwiększa bowiem białko zwierzęce). Jego absorpcję poprawia również kwas cytrynowy. Niekorzystny wpływ na przyswajanie cynku ma natomiast duża zawartość w diecie

Mikroelementy bez których nie da się żyć

Mikroelementy bez których nie da się żyć

, podrobów (zwłaszcza wątroby), żółtka jaj. Żelazo występuje także w produktach pochodzenia roślinnego. Trzeba jednak pamiętać, że żelazo hemowe (pochodzenia zwierzęcego) organizmowi znacznie łatwiej przyswoić. Niehemowe w sporych ilościach zawarte jest w zielonych warzywach, w roślinach strączkowych, w

Ortoreksja

Ortoreksja

produktów, które mogą pogorszyć funkcjonowanie organizmu. W raz z postępem ortoreksji, z diety znikają kolejne elementy pod pretekstem szkodliwego wpływu na zdrowie. Objawy i diagnoza Ortoreksja w większości przypadków zaczyna się bardzo niewinnie. Jako pierwsze z diety zostają wykluczone posiłki serwowane

Niektórych minerałów potrzebujemy niewiele, tyle, ile może dostarczyć np.

wolnymi rodnikami działa uszkadzająco na komórki powodując wzrost ryzyka wystąpienia nowotworu. Większość dietetyków zgadza się, że dieta bogata w różnego rodzaju produkty dostarcza odpowiednią ilość żelaza i nie jest wymagane stosowanie suplementacji preparatami żelaza (chyba, że dotyczy to kobiet w

Oliwa z oliwek - śródziemnomorski "pokarm bogów"

Oliwa z oliwek - śródziemnomorski "pokarm bogów"

Oliwa niejedno ma imię Oliwa z oliwek powstaje w wyniku miażdżenia i tłoczenia owoców drzewa oliwnego, czyli oliwek (wraz z pestkami). Produktem najwyższej jakości, o najcenniejszych właściwościach odżywczych i smakowych (w tym najniższej kwasowości), a dodatkowo najdroższym, jest oliwa z

Kiszonki - dlaczego warto je jeść?

Kiszonki - dlaczego warto je jeść?

zawartości witamin i składników mineralnych kiszonki są polecane m.in. jako lekarstwo na kaca. Kiszonki - cenne źródło witaminy C Kiszonki są doskonałym źródłem witaminy C. Dodatkowo zakwaszenie środowiska wpływa na zwiększenie jej trwałości tej witaminy. Jej zawartość w kiszonej kapuście wynosi od 25 do

Jakie produkty dodadzą mi energii?

W związku z taką nieokreśloną pogodą za oknem zauważyłam, że częściej jadam słodycze aby dodać sobie energii i "przeżyć' kolejny dzień. Najchętniej bym tylko spała, czy leżała w łóżku. Mam problemy ze wstaniem z łóżka rano do pracy. Chciałabym wiedzieć jakimi produktami w diecie mogła bym dodać

Problem z niedoborem żelaza

Już od paru dobrych lat, mam problem z niedoborem żelaza. Krew próbowałam oddawać już wielokrotnie, lecz nie byłam dopuszczona. Uważam, że odżywiam się dobrze, jem duzo warzyw owoców, wątróbkę wieprzową, natkę pietruszki, zakwaszam posiłki cytryna, bądź kapustą kiszona. Moje miesiączki też nie są

Żelazo w normie z niską hemoglobiną

odpowiada za magazynowanie żelaza. Wydaje się, że 2-tygodniowa kuracja była niewystarczająca i objawy jakie u Pani występują mogą być z tym związane. Warto się też przyjrzeć czy w normie są hormony tarczycy, ponieważ niedoczynność może powodować osłabienie, senność oraz nadmierne wypadanie włosów.

Nie potrafię schudnąć - jaka może być przyczyna?

... Ale badania to wykluczyły. Okazało się, że mam za niski poziom żelaza. A pozostałe wyniki idealnie w normie. Lekarka zasugerowała mi spróbowanie diety bezpszenicznej. Spróbowałam - fakt, nie czuję się napompowana, ale waga dalej ani drgnie. Co więcej, jak tylko zrobię jakiekolwiek małe odstępstwo od

Do jakiego lekarza się udać?

niespecyficzne zmiany, które lekarzowi wydały się być obrazem choroby niedokrwiennej serca, zostałam przewieziona do szpitala, gdzie powtórzono EKG oraz wykonano badania krwi (w tym w kierunku zawału). Lekarz stwierdził jedynie anemię mikrocytarną i zalecił zażywanie żelaza. Obraz EKG ocenił jako nieodstający od

Re: Przedstawmy się:)

moja-kropeczko, witaj:) Gratuluję maleństwa, które nosisz w sobie:) Nie bardzo wiem, jaką rozpiskę masz na myśli. Jedynie co kojarzę, to wątek "żelazo". Tam dziewczyny wypisywały, które produkty zawierają żelazo oraz po krótce których nie można jeść. Do listy porodów Cię dopiszę, jeśli

Re: Niedokrwistość anemia, rozmowa z pediatrą

Milanak, a jaki poziom żelaza ma twoja córka? jakieś 2 tyg. robiłam swojej badania i wyszło, że ma 52 a norma to od 60. Mi pediatra powiedziała, że mimo iż jest poniżej normy, mamy nie brać żadnych lekarstw tylko wzbogacić dietę produktami z żelazem( mięsko, żółtko, bataty, brokuł).

Re: Kolejne badanie - pomożecie zinterpretować?

No niestety jest to pewien już standard :( Ja mam za sobą 4 lekarzy, więc spokojnie :) Samo żelazo nic nie mówi - tzn. mówi o tym, jaką masz dietę, czy produkty spożywane przez Ciebie są bogate w żelazo. Powinnaś natomiast zrobić ferrytynę, by sprawdzić jak to żelazo jest przyswajane przez

Re: żywność bogata w żelazo

jest to dostosowane do wieku). Żelazo z produktów roślinnych wchłania się słabiej niż z produktów zwierzęcych. Do lepszego przyswajania żelaza niezbędna jest wit. C. Jako istotne źródła podaje się: mięsa, zwłaszcza czerwone, ryby, żółtko a z warzyw to wszystkie zielone warzywa liściaste, buraki, brokuł

żelazo- w jakich produktach jest go najwięcej?

Bardzo proszę powiedzcie mi które produkty są bogate w żelazo. Córka miała początki anemii lekarz przepisał jej FERRUM LEK, dziś odebrałam kontrolne wyniki, jest już lepiej ale wynik w dolnej granicy normy. Gdzie szukać żelaza, poradźcie proszę!

Suplementy nic nie dają

Minerały i witaminy z suplementów, tabletek - są wchłaniane w bardzo niskim stopniu, albo nawet wcale. Jest o tym masa artykułów i nowych badań. Lepiej jest poświęcić trochę czasu i poszukać w jakich produktach występuje żelazo i wprowadzić je do diety. Z roślinnych produktów najlepszym źródłem

Re: Help!

Jaki to selen? Może powinnaś zmienić na orzechy brazylijskie? Żelazo spróbuj kupić bez recepty, albo na 'All, albo w aptece trochę słabsze, może dodaj codzienną porcję pokrzywy plus inne produkty bogate w żelazo? Albo wybłagaj receptę od internisty?

Re: niedobór żelaza, słabe przyrosty

SWOJĄ dietę w produkty bogate w żelazo, możesz Ty żelazo sobie suplementować (Ty nie masz anemii?) Możesz częściej karmić (bo ile razy na dobę teraz mały je? z ilu piersi?) -- BadVista

rozszerzanie diety a anemia

Dzień dobry. Moja córka niedawno skończyła 6 miesięcy. Dotąd była karmiona wyłącznie piersią. Odkąd skończyła 6 tygodni ma anemię i przyjmuje żelazo. Jakie produkty (mam na myśli warzywa lub owoce) proponować aby poprawić poziom żelaza?

Równanie reakcji

chemicznych wchodzących do reakcji, a po jego prawej stronie znajdują się wzory powstałych z nich produktów.Równania chemiczne mogą mieć charakter stechiometryczny lub tylko charakter ogólny. W pierwszym przypadku w równaniu występują przed wzorami liczby określające proporcje molowe w jakich reagują

Wenera 13

misjiZadaniem misji było przede wszystkim wykonanie analizy próbek gruntu oraz wykonanie barwnych zdjęć powierzchni planety. Chodziło o stwierdzenie z jakich materiałów składa się powierzchniowa warstwa Wenus. Lądownik został wyposażony w urządzenie do pobierania próbek i do szybkiej ich analizy chemicznej

Skały księżycowe

. Lądowniki misji Apollo używały do wydobywania skał rozmaitych przyrządów: młotów, grabi, łopatek i szczypiec. Większość tych próbek została przed zebraniem sfotografowana, co miało pomóc odtworzyć później warunki, w jakich zostały znalezione. Umieszczano je w specjalnych torbach w tzw. Specjalnych

Masło klarowane

przechowywania w temperaturze pokojowej wynosi około 9, a w chłodziarce nawet 15 miesięcy. Najlepiej gdy jest zamknięte w szczelnym pojemniku, gdyż spowalnia to proces utleniania. Sklarowane masło jest prawie czystym tłuszczem i nie zawiera wielu alergenów obecnych w innych produktach mlecznych jak kazeina

Witamina B3

asparaginianową (AST) oraz aminotransferazę alaninową (ALT). Biosynteza oraz chemiczna syntezaWątroba może syntetyzować niacynę z aminokwasu tryptofan. Synteza niacyny z tryptofanu zależy od enzymów które wymagają witaminy B6, ryboflawiny, a także enzymów zawierających żelazo. Średnio, 1 mg niacyny

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Przeczytaj więcej o zdrowiu:

Ból pleców

Powiedz, gdzie i jak boli, podpowiemy, dlaczego

Naturalne dopalacze

Dodają energii, przywracają świeżość umysłu, usuwają zmęczenie

10 zawodów

które najczęściej prowadzą do depresji. Strzeż się!